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Ho sempre pensato che ogni persona debba avere la possibilita’ di sapere quanto sia piacevole godere della nostra professione.
Il risultato del nostro lavoro, che tutti voi avrete modo di apprezzare, viene ottimizzato attraverso la preparazione di tutte le ricette con un mix di abilita’ e passione . Ricette semplici, preparate con ingredienti genuini, gustosi e ricercati , che utilizza anche ingredienti poveri volti a riscoprire sapori e ricordi di un tempo passato, ma al contempo ricercati, creano un connubio perfetto che valorizza i nostri piatti. Questo è il nostro punto di forza, che giorno dopo giorno trova riscontro attraverso l’apprezzamento, i complimenti e la fiducia di Voi clienti che ci riservate anno dopo anno sempre piu’ numerosi. Spero di trasmettere il piacere, l’entusiasmo e la passione che mi guidano attraverso i piatti che prepariamo. Il nostro obbiettivo : la soddisfazione del vostro palato! Buon Appetito. |
Cristian MoggiCuoco del Comitato FolKloristico "Tuttinsieme"
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